Kitty手作料理

沙茶牛肉炒空心菜

材料：
空心菜一把（切段）
牛肉片一盒（剪小塊）
沙茶醬一大匙
蒜片40克
辣椒一條（切段，不吃辣配色用）
米酒一小匙
水一大匙
醬油兩小匙
細糖兩小匙

醃料：
蛋白一個
米酒一大匙
醬油一大匙
太白粉一大匙
一大匙油

Tags:

About author

Kitty除了是個愛吃、愛下廚的閒妻，更是兩個兒子的媽咪；因為小朋友年紀小，所以想親自烹飪讓小朋友得到足夠的營養，因此所作的料理都盡量少加工品，以天然的食材為優先選擇。影音頻道的成立宗旨除了紀錄料理過程外，還有一個重要的原因就是想要跟愛料理的大家一起分享美味佳餚的作法；Kitty沒有受過專業的烹飪訓練，但充滿熱情，每一道分享的食譜Vlog都是煮出來後真心覺得好吃、值得推薦的佳餚。希望大家能用簡單的方式料理食材，若有任何問題或想討論的問題都歡迎提出來交流喔。?